Opis

Wszystkie produkty orkiszowe ORvita wytwarzamy z naszego prastarego ziarna orkiszu Oberkulmer Rotkorn, które uprawiamy sami z największą dbałością na w 100% ekologicznych certyfikowanych polach.

Ekologiczna kasza orkiszowa z całego ziarna – ryż orkiszowy ORvita to ekologiczny produkt otrzymany poprzez obłuszczenie ziarna orkiszu z jego zewnętrznej łuski, zachowujący w przybliżeniu jego ówczesny kształt. Obłuszczone ziarno orkiszu nazywamy również „ryżem orkiszowym” lub „pęczakiem”. Kaszę orkiszową wytwarzamy z ziarna prastarej, leczniczej odmiany Oberkulmer Rotkorn.

Kasza orkiszowa z całego ziarna to 100% orkisz ekologiczny. Jest ona produktem naturalnym bez dodatków chemicznych.

Kasza orkiszowa z całego ziarna jest cennym pokarmem, zajmuje szczególne miejsce w zdrowej kuchni, szczególnie w diecie św. Hildegardy z Bingen. Jest delikatna w smaku. Szybko się gotuje.

Kasza może stanowić bazę do kaszki na śniadanie czyli Habermusu. Może zastąpić ziemniaki i ryż. Jest wspaniałym dodatkiem do sałatek. Gołąbki z kaszą orkiszową i warzywami nierzadko stają się przysmakiem.