Opis

Mąka z Samopszy jasna typ 450 ORvita pochodzi z ekologicznej uprawy prastarej odmiany pszenicy – Samopszy (Triticum monococcum), zwanej też „małym orkiszem”.

Mąka ta wyróżnia się lekko orzechowym smakiem i naturalnie żółtawym kolorem dzięki wysokiej zawartości karotenoidów (alfa- i beta-karoten, luteina, zeaksantyna), które wspierają wzrok i działają antyoksydacyjnie.

Samopsza jest bogata w białko, minerały (Mg, Fe, Zn, Mn) oraz witaminy, a zawarty w niej gluten jest łagodniejszy dla organizmu niż w pszenicy zwyczajnej.

Zboże uprawiane jest ekologicznie na Mazurach, bez użycia pestycydów, fungicydów czy chemicznych środków ochrony roślin.
Mąka ORvita to produkt w 100% naturalny – bez konserwantów, wybielaczy ani polepszaczy.

Ziarno pochodzi z rolnictwa ekologicznego

Certyfikacja: PL-EKO-08

Rolnictwo Polska

Producent:

ORvita Sp. z o.o.

ul. Paderewskiego 36, 62-020 Swarzędz

Kraj pochodzenia: Polska