Opis

Makaron orkiszowy, ciemny, bez jaj i soli to makaron wytworzony z mąki orkiszowej ciemnej (typ 1850) ORvita, która powstała w wyniku przemiału ziarna prastarej, leczniczej odmiany orkiszu Oberkulmer Rotkorn. W skład makaronu orkiszowego, ciemnego, bez jaj i soli wchodzi wyłącznie mąka orkiszowa Orvita i woda. Makaron Orvita jest produktem naturalnym bez dodatków chemicznych jak konserwanty czy barwniki.

Makaron orkiszowy zajmuje szczególne miejsce w zdrowej kuchni, szczególnie w diecie św. Hildegardy z Bingen. Ze względu na jego wysoką rozpuszczalność orkiszu jest on szybki w przyrządzaniu. W zależności od formy makaronu, makaron należy gotować od 2 – 5 minut.

Makaron orkiszowy, ciemny, bez jaj i soli występuje w trzech formach i znajduje swoje zastosowanie jako dodatek do zup, jako składnik sałatek, zapiekanek, jako dodatek do dań głównych – może zastąpić ziemniaki. Wspaniale smakuje z gulaszem z wołowiny lub dziczyzny.

Orkisz Orvita

– zawiera wysokowartościowe białko, o innej strukturze niż zawiera je pszenica.

– zawiera mikroelement thiocyanate (Thiocyanat /Rhodanid), który wzmacnia immunologię organizmu

– pozytywnie wpływa na pracę całego organizmu

Sposób przygotowania makaronu orkiszowego:

Gotować ok. 2-3 minut drobne formy makaronu orkiszowego, 4-5 minut grubsze formy makaronu w dużej ilości wody. Do wody można dodać łyżeczkę oleju. Po ugotowaniu makaron można krótko przepłukać wodą.